Bij Silva Dunes zorgen wij voor de creatieve gerechten met regionale producten en producten van eigen bodem. Chef-kok Theo Wolters heeft een passie in de smaak en kwaliteit van onze producten en zorgt voor de seizoensgebonden gerechten. De gerechten komen door het seizoen dan beter tot zijn recht. Wij serveren verscheidene menu’s. Daarnaast hebben we de optie à la carte kaart. Wij willen uiteraard rekening houden met diëten en allergenen.